Salamoalikom
Je sais pas si ce sujet est déjà traité dans ce forum, j’ai fait une petite recherche mai j’ai rien trouvé. Bref en cherchant sur le net j’ai trouvé pas mal de sites qui parlent des bienfaits de la nigelle (la graine noire, la graine bénie) et je me demande si on peut la donner à nos oiseaux, et comment (sous forme de graines, huile, dans l’eau, germée…)
Valeur nutritive et utilisations médicinales de la nigelle (championne du système immunitaire) :
La nigelle contient plus de 100 principes actifs permettant le renforcement du système immunitaire, parmi les plus importants on note :
• Bonne source de fibres alimentaires.
• Elle est riche en acides gras insaturés et en particulier les acides gras essentiels (linoléique et l'acide linoléique). Les acides gras essentiels ne peuvent pas être fabriqués par le corps et, par conséquent, nous faisons l'acquisition de cet élément.
• Quinze acides aminés constituent la teneur en protéines de la graine noire, dont huit des neuf acides aminés essentiels. Acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par notre organisme en quantités suffisantes et viennent donc de notre alimentation.
• Elle contient un carotène, qui est transformé par le foie en vitamine A (connue pour son activité anticancer).
• L'huile de nigelle est également une source de calcium, de fer, de sodium et de potassium.
La nigelle a été utilisée à des fins médicinales depuis des siècles, à la fois comme une herbe et pressée en huile (les graines), en Asie, Moyen-Orient et en Afrique, elle a été traditionnellement utilisée pour une variété de traitements liés à la santé respiratoire, de l'estomac et de la santé intestinale, rénale et hépatique, ainsi que pour le bien-être général.
Dans la médecine naturelle, la nigelle a des propriétés antibactériennes, antalgique (calmant la douleur en générale et l'estomac en particulier), anti-inflammatoires, , fébrifuge (réduisant la fièvre), antifongiques (pour traitement des champignons microscopiques), purgatif (stimule les évacuations intestinales), antitumorales, antihypertenseurs, aidant à calmer la diarrhée, diurétique (favorisant la sécrétion d'urine), vermifuge (provoque la destruction et l'expulsion des vers intestinaux), insectifuge (éloigne des insectes), antitoxique, traitant la rhume, l'asthme et la bronchite, stimulant le système de défense immunitaire. De plus, dans la médecine moderne la nigelle présente des propriétés antioxydantes, antidiabétiques, antimicrobiennes, antivirales, antinéoplasique (combattant la multiplication des cellules cancéreuses)… La nigelle possède aussi bien d’autres vertus, c’est pour cette raison qu'elle est appelée le « traitement pour tout sauf la mort»
Je sais pas si ce sujet est déjà traité dans ce forum, j’ai fait une petite recherche mai j’ai rien trouvé. Bref en cherchant sur le net j’ai trouvé pas mal de sites qui parlent des bienfaits de la nigelle (la graine noire, la graine bénie) et je me demande si on peut la donner à nos oiseaux, et comment (sous forme de graines, huile, dans l’eau, germée…)
Valeur nutritive et utilisations médicinales de la nigelle (championne du système immunitaire) :
La nigelle contient plus de 100 principes actifs permettant le renforcement du système immunitaire, parmi les plus importants on note :
• Bonne source de fibres alimentaires.
• Elle est riche en acides gras insaturés et en particulier les acides gras essentiels (linoléique et l'acide linoléique). Les acides gras essentiels ne peuvent pas être fabriqués par le corps et, par conséquent, nous faisons l'acquisition de cet élément.
• Quinze acides aminés constituent la teneur en protéines de la graine noire, dont huit des neuf acides aminés essentiels. Acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par notre organisme en quantités suffisantes et viennent donc de notre alimentation.
• Elle contient un carotène, qui est transformé par le foie en vitamine A (connue pour son activité anticancer).
• L'huile de nigelle est également une source de calcium, de fer, de sodium et de potassium.
La nigelle a été utilisée à des fins médicinales depuis des siècles, à la fois comme une herbe et pressée en huile (les graines), en Asie, Moyen-Orient et en Afrique, elle a été traditionnellement utilisée pour une variété de traitements liés à la santé respiratoire, de l'estomac et de la santé intestinale, rénale et hépatique, ainsi que pour le bien-être général.
Dans la médecine naturelle, la nigelle a des propriétés antibactériennes, antalgique (calmant la douleur en générale et l'estomac en particulier), anti-inflammatoires, , fébrifuge (réduisant la fièvre), antifongiques (pour traitement des champignons microscopiques), purgatif (stimule les évacuations intestinales), antitumorales, antihypertenseurs, aidant à calmer la diarrhée, diurétique (favorisant la sécrétion d'urine), vermifuge (provoque la destruction et l'expulsion des vers intestinaux), insectifuge (éloigne des insectes), antitoxique, traitant la rhume, l'asthme et la bronchite, stimulant le système de défense immunitaire. De plus, dans la médecine moderne la nigelle présente des propriétés antioxydantes, antidiabétiques, antimicrobiennes, antivirales, antinéoplasique (combattant la multiplication des cellules cancéreuses)… La nigelle possède aussi bien d’autres vertus, c’est pour cette raison qu'elle est appelée le « traitement pour tout sauf la mort»
Dernière édition par hazar le Ven 31 Aoû 2012, 3:13 pm, édité 2 fois
